Podsumowanie Na Zakwasie i Na Drożdżach 2014 XI

Print Friendly and PDF

Listopad za nami, grudzień rozpoczynamy krótkim podsumowaniem, oraz zaproszeniem do uczestnictwa w liście grudniowej. W listopadzie na liście znalazło się 86 wypieków, wszystkie piękne, apetyczne, pachnące i kuszące. Nie wszystkie udało mi się skomentować, ale wszystkie obejrzałem, i przy każdym przepisie ślinka mi leciała.
Jako że tematem przewodnim były bułki, ich lista rozpoczyna podsumowanie, w dalszej kolejności prezentuję chleby, słodkości oraz pozostałe różności. Kto ma konto Pinterest , może sobie obejrzeć wszystkie przepisy na tablicy, a te najciekawsze przepiąć do siebie.

Dziękuję wszystkim za uczestnictwo w liście, i od razu w imieniu Wisły zapraszam na kolejną, grudniową, już osiemnastą listę Na Zakwasie i na Drożdżach. Lista zmienia wygląd, ale na jaki, to trzeba samemu się przekonać, umieszczając na niej swój grudniowy wypiek. Zdradzić mogę jedynie, że sami będziecie decydować o tym, które zdjęcie będzie na liście widniało, i jak będzie ono podpisane.


Bułki i bułeczki
Ala piecze i gotuje
Bajgle tureckie - simit
Gotuj z Blue Raven
Bułeczki preclowe
W poszukiwaniu SlowLife
Bułka wrocławska na zakwasie
Akacjowy blog. W podróży i w kuchni
Bułki maślane J.Hamelmana
Grahamka, weka i kajzerka
Bułki maślane z suszoną żurawiną
Ala piecze i gotuje
Bułki wrocławskie z przedziałkiem
Zapach chleba
Bułki żytnie
UgotujmyTo.pl
Domowa bagietka pszenna
Delicious Titbits
Kajzerki z makiem
I biscotti della zia
Pane a treccia cachi e cacao
I biscotti della zia
Panini al latte (a lievitazione naturale)
Ristorante dai Nonni
Panini integrali con purea di patate
Smakowitychleb.pl
Simit – tureckie bajgle
Impastando s`impara
Torchon di semola Kronos con noci e fichi secchi
Mele&More
Panini integrali arrotolati ai Broccoli


Chleby
W poszukiwaniu SlowLife
Chleb Belgijski na zakwasie 60-godzinnym
Fabryka Kulinarnych Inspiracji
Chleb drożdżowy ze szpinakiem
Ala piecze i gotuje
Chleb dyniowy z słonecznikiem i owocami goji
Fabryka Kulinarnych Inspiracji
Chleb litewski
Kulinarne przygody Gatity
Chleb litewski
Moje Małe Czarowanie
Chleb litewski
Smakowe Kubki
Chleb litewski
W poszukiwaniu SlowLife
Chleb litewski
Akacjowy blog. W podróży i w kuchni
Chleb litewski - żytni razowy z kminkiem i melasą
Zacisze kuchenne
Chleb litewski na mące żytniej i zakwasie
Konwalie w kuchni
Chleb litewski z kminkiem
Arnikowa kuchnia
Chleb litewski żytni na zakwasie
W poszukiwaniu SlowLife
Chleb migdałowy na żytnim zaczynie
Kuchnia Gucia
Chleb na żytnim zakwasie z czterema ziarnami
Gospodyni Miejska
Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie
Zapach chleba
Chleb polny
Kuchenne fascynacje
Chleb polski
UgotujmyTo.pl
Chleb pszenno-orkiszowy
Kuchnia Gucia
Chleb pszenno-żytni delikatesowy
Kuchnia Gucia
Chleb pszenno-żytni z dynią
Ala piecze i gotuje
Chleb pszenno-żytni z otrębami
Moje Małe Czarowanie
Chleb pszenny na drożdżach, najszybszy
Ala piecze i gotuje
Chleb pszenny na zakwasie
Apparecchiamo?
Chleb pszenny na zakwasie z sezamem
Gospodyni Miejska
Chleb pszenny z dynią na zakwasie
Ala piecze i gotuje
Chleb pytlowy z siemieniem lnianym
Gotowanie pod gruszą
Chleb razowy mieszany
Kuchnia Alicji
Chleb razowy mieszany na zakwasie
Kuchenne fascynacje
Chleb toskański
Fabryka Kulinarnych Inspiracji
Chleb z dynią i płatkami jęczmiennymi
Smakowe Kubki
Chleb ze szpinakiem – rolada chlebowa
SmakowityChleb.pl
Chleb ziarnisty z oliwkami i suszonymi pomidorami
Moje Małe Czarowanie
Chleb żytni na zaczynie drożdżowym
Delicious Titbits
Chleb żytni razowy z ziarnami słonecznika
Moje Małe Czarowanie
Chleb żytnio-orkiszowy z automatu
Grahamka, weka i kajzerka
Litewski na starogardzkiej
Una Fetta Di Paradiso
Mini Filone Al Farro Integrale
Fabryka Kulinarnych Inspiracji
Orzechowy chleb z dynią
Zampette in pasta
Pane alle 3 farine
I biscotti della zia
Pane alla zucca a lievitazione naturale
Un'arbanella di basilico
Pane con farina integrale
Una Fetta Di Paradiso
Pane con lenticchie verdi ed alloro
I biscotti della zia
Pane integrale alla birra tedesca
Mi piace e non mi piace
Pane semplice semi-integrale con farina d' orzo a lievitazione naturale
Diversamente Latte
Panini alle alghe wakame sesamo nero
Healthy Craving
Sezamowa chałka z kruszonką
Moje Małe Czarowanie
Szwajcarski chleb farmerski na zaczynie z rodzynek
Akacjowy blog. W podróży i w kuchni
Żytni chleb delikatesowy


Różności
Profumo di broccoli
Focaccia a lunga lievitazione
I biscotti della zia
Focaccia alle mele e cannella a lievitazione naturale
Kuchenne fascynacje
Foccacia dyniowo-orzechowa z serem gruyere
W poszukiwaniu SlowLife
Grissini z semoliną
Sono io, Sandra
La schiacciata ripiena di autunno
Una Fetta Di Paradiso
Mini Crackers Speziati Con Parmigiano
Kuchenne fascynacje:
Paszteciki z kapustą i pieczarkami
Briciole
Pumpkin and cheese focaccia
Moje Małe Czarowanie
Pizza Przemka
Moje Małe Czarowanie
Sakiewki ze szpinakiem i serem feta
Burro e Malla
Schiacciatine di semola
Cindistar
Sheermal/Shirmal, pane asiatico allo zafferano
Burro e Malla
Torchon di Kronos e farro con fichi e noci
UgotujmyTo.pl
Turecki chlebek Gozleme


Na słodko
Sono io, Sandra
Babà napoletano al rum
Smakowe Kubki
Brioche – bułeczki maślane z kruszonką
Takie tam moje pomysły
Bułeczki drożdżowe z żurawiną i z kruszonką
Kuchnia Gucia
Drożdżówka dyniowa z żurawiną
UgotujmyTo.pl
Dyniowa chałka domowa
Mi piace e non mi piace
Pane Dolce Albicocca e Noci a Lievitazione Naturale
W poszukiwaniu SlowLife
Słodki arabski chlebek z tahini
I biscotti della zia
Stella di Natale a lievitazione naturale
Apparecchiamo?
Zawijaniec drożdżowy z nadzieniem

6 komentarzy:

  1. Wspaniała lista :) Marcinie-widzę , że akcja bułeczkowa bardzo udana :) Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za Twój wysiłek - M

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A ja dziękuję za Twoje zgłoszenia na tej liście :)
      Pozdrawiam Cię serdecznie.

      Usuń
  2. Kawał dobrej roboty!
    Bardzo podoba mi się taka koncepcja listy. Grudniową upodabniam :)
    Dziękuję za czynny udział w tworzeniu listy i zapraszam w przyszłości ponownie )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję i oczywiście z chęcią się udzielę w przyszłości :)

      Usuń
  3. Piękna lista! Sporo wypieków nazbierałeś :) Pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rzeczywiście sporo się uzbierało, nic tylko wybierać i wypróbować któryś ze zgłoszonych przepisów :)

      Usuń